「atelier hacco（アトリエハッコ）」は発酵と旬野菜をテーマにした開成町の「おいしさ発信ショップ」。直売所コーナーでは、近隣農家で収穫された旬の野菜や瀬戸酒造店の酒かすや麹を使用したオリジナル発酵商品などを販売。併設の体験加工施設では、農産物の加工体験（今後開催予定）ができる他、ソフトクリーム販売も行っています。
近くの酒蔵「瀬戸酒造店」の酒かすを使用した「マイマイソフト あまざけ」と、山北町の薫る野牧場の生乳を使用した「マイマイソフト 牛乳」を販売。甘酒の優しい甘みとさっぱりしたこだわり牛乳により、子どもでも食べやすい味わいとなっています。
直売所では、旬の農作物の販売だけでなく、地元オススメの美味しい食べ方を試食しながら、教えてもらえるコーナーもあります。
| スポット名 | あしがり郷交流拠点施設atelier hacco（アトリエハッコ） （あしがり郷 瀬戸屋敷内） |
|---|---|
| 所在地 | 〒258-0028 神奈川県足柄上郡開成町金井島 1336 |
| TEL | 0465-84-0050 |
| FAX | 0465-46-7201 |
| ホームページ | https://setoyashiki.ashigarigo.com/ |
| 駐車場 | 普通車 / 44台 大型車 / 4台 身障者用 / 3台 |
| ペット同伴 | 不可（店外ベンチのみ可） |
| 営業時間 | １０：００～１６：００ |
|---|---|
| 定休日 | 月曜（月曜が祝日の場合は翌日） |
| 車 | 東名高速道路「大井松田IC」より約15分 |
|---|---|
| 公共交通機関 | ・小田急小田原線「新松田駅」より箱根登山バス「関本」行き「四つ角」下車、徒歩約15分 ・小田急小田原線「開成駅」より徒歩約50分 |
四季折々の表情を見せる水田や丹沢の山々を望む、のどかな場所に佇む「瀬戸酒造店」。慶応元年（1865年）に創業し、1980年に自家醸造を中断していましたが、38年ぶりとなる2018年から再び醸造をスタートしました。
酒造復活の立役者となったのは、開成町から地域創生の依頼を受けたコンサルタン...
築300 年の歴史ある名主屋敷「瀬戸屋敷」。約1800 坪の屋敷内の茅葺の主屋では、四季折々のイベントを開催しています。2 月中旬から3 月上旬の「瀬戸屋敷ひなまつり」は瀬戸屋敷に伝わる小田原城主大久保家ゆかりの段飾りや、開成町の民家の蔵で発見された約300 年前の享保雛など貴重な雛が飾ら...
※掲載情報は2020 年11 月現在
※新型コロナウイルス感染症拡大の状況により、営業時間等が変更になる場合があります。お出かけの際は、事前に各所ホームページもしくは電話にてご確認されることをおすすめいたします。
