《あしがらのごほうび》プロジェクトから、誕生した《あしがらのごほうび弁当》が2/12（日）道の駅足柄・金太郎のふるさとで販売します。
今回販売するお弁当の種類は、あしがらエリアの5店舗・合計6種類の全種類です！いずれも数量限定の販売となるので、お早めに。
「まつだ桜まつり」が2/11（土・祝）からスタートするあしがらエリア。絶景スポットに立ち寄る前に訪れてみませんか。
山北町 箒沢荘
みほ弁～昔ながらの寄せご飯と季節のおかず～
西丹沢の清らかな水を引く山北町三保地区で、昔ながらの寄席ご飯をギュギュっと。ガス釜でふっくら炊いた地元米を使った五目御飯は、甘めの味付けが地元流。煮卵や地元野菜は、どこか懐かしい味わいです。
南足柄市 ビーンズビレッジ
『豚うま弁当』＋こぶた畑さんのお肉と彩り野菜
南足柄のストレスフリーな環境で地場＆自給の養豚を行う、農場こぶた畑のハンバーグをメインに、旬の野菜をシンプルな味付けで彩りよく。ちょっぴり生姜が効いたハンバーグは、やさしく豚肉のうま味が広がります。
『菜食丼』＋大豆ミートメンチカツと彩り野菜
食感も味わいも、まるで鶏肉!? 3種の大豆ミートを使ったメンチカツをはじめ、ガーリック風味の豆乳マヨネーズや、ナッツやキヌアの食感楽しい惣菜も♪一品ごとにアイデア満載、ビーガンでなくても楽しめます。
開成町 つかさ惣菜店
足柄牛焼肉弁当＋甘めの特製ダレが決め手
旨味を愉しむ足柄牛
地元ブランド牛「足柄牛」をたっぷり敷き詰め、肉質細やかなお肉の旨味と特製ダレが契約農家さんのご飯に染み込み、美味しさの相乗効果。伝統野菜「開成弥一芋」を丸ごと揚げたフライは、ホックリねっとり、素材の美味しさが実感できます。
中井町 なかなか郷
ざ・めんち＋地元野菜と炊き立てご飯を楽しむ
ボリュームのり弁
中井町産の自家製米や旬の野菜に、地元で愛される老舗店「肉の石川」のメンチカツをのせたインパクトある豪快飯！大ぶりの唐揚げも食べ応えがあり、磯の香り広がる醤油風味のふっくらご飯が食欲をかきたてます。
大井町 キッチン・その
おおい里山弁当＋野菜を味わうバラエティおかず
四季折々のお楽しみ
あしがらを旅するように、その時々の旬を存分に。この季節は、栗とサツマイモがたっぷり入った炊き込みご飯が主役！茶そばを使った蕎麦稲荷や卵焼きは出汁の風味が広がり、大井町の名産品“ひょうたん”を使った漬け物がポイントです。
どれも美味しそうですね～♪
ぜひお立ち寄りくださーい！
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日時：
2023年2月12日(日)
AM11:00～売切れ次第終了
※数量限定、お弁当画像はイメージです。使用する食材は、季節・天候等によって変更する場合があります。
場所：
道の駅足柄・金太郎のふるさと
〒250-0111 神奈川県南足柄市竹松1117番地1
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